鳳城手工懷舊粵菜 頂級豪華銘柄集結 清酒盲品晚宴
Detail
Wine List
06 Apr (Thu),  7 pm-10 pm
鳳城酒家
上環干諾道西3號億利商業大廈地下
Sheung Wan
$1380 (Early Bird (Sales end on 30 March 2023))
$1580 (General Admission)
Intermediate
Beginner
Dinner
>1000
Myicellar 雲窖

 「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

關於活動: 

4月6日,MyiCellar將在鳳城酒家舉行清酒大比拼,是次晚宴菜單相當豐富,不計甜品糕點已有十一道菜之多,更有各款傳統手工粵菜及清酒界三大顛峰佳釀,邀請各位一起參與頂級清酒與潛力清酒的盲品比試!

清酒晚宴介紹:

日本清酒界三大顛峰銘柄:十四代、而今和花陽浴將會一次過呈現大家面前!這三個銘柄的作品不但品質上乘,而身價不菲外,而且供不應求,好難得可以一晚內過飲齊三大酒藏佳作啊! 

除了現場享受以上三大頂級佳釀,當晚還有由MyiCellar三位國際唎酒師嚴選的三大清酒新勢力,邀請各位來賓以Blind Tasting方式,將之與三大顛峰銘柄來個大比拼!到底是皇者不敗,還是大衛打敗巨人哥利亞呢?來一起見證這歷史時刻吧!

日期:4月6日 (星期四) 

時間:19:00 – 22:00 

地點: 鳳城酒家 (上環干諾道西3號億利商業大廈地下)

酒單/菜單: 

  • 鍋貼⼤明蝦 (蝦多⼠) 
  • 法式焗釀蟹蓋 
  • 生菜片鵪鶉鬆 
  • 八頭鮑魚扣鵝掌 
  • 滋味欖⻆⻣ 
  • 順德桂魚卷 
  • 京式片皮鴨 
  • 招牌金皮炸⼦雞 
  • 鳳城炒飯 
  • 籠仔梅菜蒸菜心 
  • 上湯鳳城水餃 
  • 蓮蓉西⽶焗布甸 
  • 宮廷紅棗糕

票價: 

早鳥優惠 (至 3月30日): HK$1380 

普通門票: HK$1580 

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