食物配搭學會Food Pairing Society EP1 - Cheese x Wine
Detail
Wine List
28 Feb (Wed),  7 pm-9 pm
Room 907, 9/F, Westlands Centre, 20 Westlands Road
$380 (General Admission)
Beginner
Intermediate
Advanced
Tasting
<100
MyiCellar 雲窖

「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

關於活動: 

全新Event系列: 食物配搭學會 Food Pairing Society

美酒配美食天經地義,但你又係咪真係識襯識配搭?

加入FPS,同MyiCellar配盡天下唔同食物!


第一集,我哋由入門課題——芝士開始!

2月28日,過嚟907品賞法國芝士。

法國芝士專家Myriam

法國農場土生土長,從小跟從父親學習芝士製造,擁有過20年經驗,獲獎無數。 

日期:2月28日 (星期三)
時間:19:00 – 21:00
地點:Myicellar Showroom ,鲗鱼涌 華蘭中心907室 

酒單/菜單:
*Morbier cheese*

-Chateau Loudenne Bordeaux Blanc 2017 (750ml) | Haut-Medoc

*Comté 24 months, cow (classic)*

-Allan Scott Black Label Hazy Barrel Ferment Sauvignon Blanc 2020"

*Camembert de Normandie, cow (classic)*

-Louis Jadot Chablis 2022 (750ml)

*Fourme d'Ambert*

-Schloss Vollrads 'Winkel' Riesling Spatlese 2021 (750ml)

票價: HK$380

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