「根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

活動簡介|

一齊迎接春天，四種別緻Floral 精品Chocolate！

茱莉花茶朱古力，啤酒花朱古力你又試過未？

MyiCellar帶你學習如何從可可豆原產地、色澤、香味等多角度欣賞朱古力，配上最合適的紅白酒！ 

導師介紹|

陳嘉恩 KATIE CHAN
Founder of The Chocolate Club Hong Kong

朱古力品鑒師陳嘉恩(Katie Chan)熱愛朱古力多年，曾參與開發一系列”awfully chocolate”朱古力產品。投入朱古力事業期間，發現只有少數人了解真正朱古力 和可可豆背後的故事，年前毅然出走到倫敦報讀朱古力品嚐證書課程，並在 2022 年完成朱古力證書課程第三級最高級別 。在 2013 年創辦 ”The Chocolate Club Hong Kong”，舉辦各類朱古力品嚐班，從外國引入香港少見的高品質朱古 力，分享如何從可可豆原產地、朱古力的味道、色澤、香味等多角度欣賞朱古 力。參與過 International Chocolate Awards 和 Academy of Chocolate 評審。近年作 不同嘗試將風味不同的精品朱古力和不同的飲品作拼配。例如有威士忌、陳年 冧酒及近年流行的雞尾酒。在 2021 年，開辦了香港第一家以精品朱古力為主題 的 cafe – CHOKOHOOD。致力在香港推廣精品朱古力文化。 

配搭餐單 |

巧克力和葡萄酒可能會根據供應情況而變化

●Aged with Hops 72% Philippines

●Nicaragua Rugoso 71% Dark Chocolate

●Jasmine - In The Mood For Love

●Rose Lychee Nibs Chocolate 

活動資料 |

日期：4月9日（星期二）

時間：19:00 – 21:00

地址：MyiCellar Showroom, 907, 20 Westlands Road, Quarry Bay

講師：Katie from CHOKOHOOD, Issac

語言：廣東話 

門票 |

每位：HK$380