Room 907, 9/F, Westlands Centre, 20 Westlands Road
Quarry Bay
「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。」“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
Date: 14 December 2022 (Wednesday)
Time: 19:00 – 21:00
Venue: MyiCellar Showroom (Room 907, 9/F, Westlands Centre, 20 Westlands Road)
Ticket:
票價:HKD$550
Wine List:
- MONTENIDOLI Il Garrulo Chianti Colli Senesi DOCG 2019
- Sono Montenidoli Rosso di Toscana IGT 2012
- LE CHIUSE Brunello di Montalcino DOCG 2013
- IL PARADISO DI MANFREDI Rosso di Montalcino DOC 2020
- L'AIETTA Curve di Livello Rosato 2016
- La Sala Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016
- Luce della Vite ‘Luce’ Toscana IGT 2018
- Terre di Talamo Morellino di Scansano DOCG 2019
- La Monacesca ‘Camerte’ Marche Rosso IGT 2015/2017
- Castello di Bossi IGT Vin Santo Laurentino 2007
About this Event:
《意大利酒大師班 》Sangiovese and blend篇
你知道哪一國葡萄酒最多FANS?
意大利酒不僅穩坐TOP3,近年嘅攀升勢頭強勁
甚至在倫敦國際葡萄酒交易所(LIV-EX)佔據越來越多位置
學習意大利酒似乎已成為酒圈最新話題
而Sangiovese作為Italy地區最古老的葡萄品種
在古羅馬時代已經廣為種植,時至今時今日仍然為全國種植量最高之葡萄
除了氣候比較寒冷的地方,基本上你都能夠找得到Sangiovese的縱影!
到底Sangiovese有什麼迷人的地方,能瘋魔古今中外萬千愛酒之人呢?
12月14日 MyiCellar雲窖將會舉行Italian Wine Masterclass
今堂會係以Sangiovese and blend為第一堂主題
本次Masterclass將會為大家提供來自不同產區和風格的Sangiovese
由單一品種到本地或國際品種混釀
Chianti Classico、Brunello di Montalcino和Super Tuscany等著名產區
還有Sangiovese混釀白葡萄酒,以及Sangiovese甜酒!
學習葡萄酒但不止於葡萄酒!課程當中亦會介紹不少意大利本土著名菜餚!
名額只限12位,先報先得,額滿即止,不設walk-in
有興趣學多D嘅朋友 唔好錯過呢個機會喇!
「邊學邊飲 係事半功倍嘅做法」
*是次活動將由VIA意大利酒認可導師教授。