清酒 Sake | 【人氣酒造株式會社 登陸雲窖——NINKI Brewery】HK
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人氣酒造成位於2007年,距今只有十五年歷史,其前身是一間面臨經營困難的酒造,創辦人遊佐勇人用自有資金收購,並改名人氣酒造重新營運,現由3位資深的杜氏主理,與多位的傑出的日本酒業界專業人員合力打造銘柄「人氣一」。
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