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Kaika 開華 山田錦 純米大吟釀 Yamada Nishiki Junmai Daiginjo
N.V.
1.8L
BASIC
TASTE
RATINGS
Wine Type:
Sake
Varietal:
精米歩合50%
Region, Subregion, Country:
Tochigi, Japan
Alcohol Level:
15%
Description:
全量使用兵庫縣山田錦釀造，酒質有透明感，同時展現沉穩瓜果香氣及米的旨甜味，後段以微辛口感作收結。推薦用Wine Glass飲用。
Winery:
Kaika
創業於1673年，為現時栃木県内最古老的蔵元。使用的釀造米全量在自社田出產，釀造風格纖細而不失米旨風味，遠心分離酒款更展現了極其乾淨亮麗的特點。
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